MUSKAのメモ帳

倉庫のようなもの。記事は消えることが多い。

食・グルメ

ドイツ 1968年世代 ドイツの「不都合な真実」パン留学 ほか +有楽町(写真)

ドイツ 1968年世代 gendai.ismedia.jp toyokeizai.net 魚の名前 英語で。 Fish list - Chabad Lubavitch of Japan, Tokyo 驚くことばかり… gendai.ismedia.jp 引用 なぜ、CO2が増えてしまったかというと、原発が減り、再エネが増えたから。環境派が絶対に認…

メモ『RAMEN TEH』『家族のレシピ』キャラ弁 ジブリの地ビール

映画『RAMEN TEH』「バクテーラーメン」 今パリで公開。シンガポールではこの春、日本ではまもなく公開。 La Saveur des Ramen – Hanabi www.youtube.com www.senscritique.com [Berlinale 2018] “Ramen Teh” d’Eric Khoo | Angle[s] de Vue 斎藤工さん主演…

シリア料理レストラン ナミビアでの大虐殺 ベルギー海岸線を走るトラム

<本場のシリア料理レストランプレOPEN!!>シリア難民シェフによる本場のシリア料理レストランが9/4(火)から9/8(土)にかけて青山でプレオープンします!シリア難民の強みにスポットライトを当て、シリアの文化を最大限に活かした持続的に働ける環境を創りを…

モルッカ事件&着物の魅力 日本酒と和食

Ingo Piepers氏によれば、1977年モルッカ事件(モルッカ独立を目指すインドネシア人たちがオランダで列車を乗っ取った)において、オランダ政府の過度の関与があったと主張。 ''Nederlandse regering koos voor excessief geweld bij beëindiging treinkapin…

野生のクマと共存&キナセ&車窓イマジネーション ダニング=クルーガー効果&漫画の中のセクハラ 

野生のクマと共存して暮らそうというスロヴェニアの試み www.dailymotion.com 25年間、人が襲われたことはないそうだ。 養蜂の設備を壊されても「クマにもこの土地で生きる権利があるのだ」と寛容な住民たち。 Vivre avec les ours, c'est le pari qu'a fa…

関根拓さん 菅野よう子さん 何歳で親元を離れる?MaaS メヘレン市長 中国アニメ

舞田敏彦氏Twitterより 学校のICT化の国際比較。最後進国ですな。 pic.twitter.com/Yv8eABVtEX — 舞田敏彦 (@tmaita77) 2018年5月6日 L'OBS紙に大きな紹介記事 DERSOU の関根 拓シェフ Taku Sekine, le chef freestyle ↓日本語の記事 www.fashionsnap.com…

ボワ・デュ・カジエ欧州遺産に・”Taiyaki” &オランダ人宮司 プラスチック製品追放

ボワ・デュ・カジエ Bois du Cazier ec.europa.eu Bois du Cazier (Marcinelle, Belgium) © JL Deru - photo-daylight.com ボワ・デュ・カジエのほか、8つの場所が遺産に認定。 Leipzig’s Musical Heritage Sites (Germany) Dohány Street Synagogue Comple…

アナ・トレント&Hermansの家 &レーヴィ&ガレット作り方 詩とグラーシュ

一度見たら忘れられない子 『カラスの飼育』の主役 Ana Torrentは1966年生まれ。デビュー作、ビクトル・エリセ監督の「ミツバチのささやき」で清冽な印象を残し、一躍有名になった。その3年後、「カラスの飼育」 Cría cuervos もすばらしく、3回くらいは見…

ベルギー レストラン

ブリュッセルの行きつけレストラン Taverne du Passage タベルヌ・デュ・パッサージュ 入り口や内装を見たらちょっと考える「高いんじゃない?」全然違います。あらかじめ情報はあったので、安心して行きました。それから何回も訪ねて、すっかり行きつけにな…

ベルギー ワッフルやプチグルメ

ワッフルやプチグルメ 「ワッフル」と言っても通じない ワッフルは英語(waffle)らしいです。ここ本場のリエージュでは フランス語で ”gaufre”、「ゴーフル」と言って頼んでください。オランダ語では”wafel” 「ワーフォ」みたいに発音します。 写真、上も下…

ベルギー いろいろな写真

郵便配達人 アントウェルペン 中庭 The Plantin-Moretus Museum Oude Koornmarkt Royal Greenhouses of Laeken 王様の温室 Avenue du Parc Royal, 1020 Bruxelles, ズレンボルフ地区のカフェ① カフェ② ③カフェ(中央の建物) 「寺院」と呼ばれている邸宅。 D…

ベルギー 美しい店コレクション

アールヌーボー様式のレストラン(ブリュッセル) レストラン ファルスタッフ FALSTAFF Le Falstaff | 開店前、朝早く。掃除をしているところ。それでも絵になる美しさです。 内部、ずっと奥のほうです。 誰もいないなんてラッキー!絢爛豪華ということばが…

ベルギービアカフェの名店 ほか

ビアカフェの名店 Bier Central とHULSTKAMP Kelly's Irish Pub(De Keyserlei 27, 2018 Antwerpen,) 有名らしいんですが、残念ながら入ったことがなく、今日はその隣の名店をふたつご紹介します。二つとも超有名です。まず Bier Central ↑↑↑↑ 写真右、ベルギ…

ベルギー2

ベルギー ビアカフェ Moeder Lambic Place Fontainas 8, 1000 Bruxelles, スイーツもおいしい💛 Closed. 今日はお休み、という合図。 Antwerpen Rue Henri Maus 19 Bruxelles